Mengonsumsi buah dan sayuran setiap hari adalah cara alami untuk melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas. Warna-warna cerah pada buah dan sayuran seperti merah, ungu, hijau, dan oranye menunjukkan kandungan antioksidan yang tinggi. Antioksidan membantu memperkuat sistem imun, menjaga kesehatan kulit, dan mengurangi risiko penyakit kronis. Dengan mengombinasikan berbagai jenis sayuran dan buah, tubuh mendapatkan spektrum lengkap antioksidan yang diperlukan.
Selain itu, buah dan sayuran juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang mendukung fungsi tubuh secara keseluruhan. Konsumsi sayur mentah maupun matang dapat memberikan manfaat yang berbeda, karena beberapa nutrisi lebih mudah diserap saat dimasak ringan. Mengatur porsi dan variasi sayuran setiap hari membuat diet menjadi lebih seimbang dan menyenangkan. Penting juga untuk memilih buah lokal dan musiman agar tetap segar dan kaya nutrisi.
Mengintegrasikan buah dan sayur ke dalam setiap makanan utama dan camilan akan membantu tubuh tetap sehat sepanjang hari. Misalnya, menambahkan bayam ke omelet pagi atau menyertakan potongan stroberi dalam salad dapat meningkatkan asupan antioksidan. Dengan rutin melakukan hal ini, tubuh lebih siap menghadapi stres oksidatif dan menjaga energi serta konsentrasi.